6.3.12

Mango lassi

6.3.12

Uma manga madura, leite, iogurte e um robot são suficientes para obter esta bebida do livro Sri Lankan Flavours.  Encorpada, deliciosamente frutada e ideal para saciar a sede e a fome após o trabalho de renovação do jardim numa tarde quente.

Ingredientes para 4
8 colheres de sopa de iogurte natural
8 colheres de sopa de puré de manga(uso manga fresca em pedaços)
4 copos de leite fresco

Preparação
Coloque todos os ingredientes no copo do robot e triture. Na thermomix são 30 segundos, velocidade 7.Sirva fresca num copo alto, opcionalmente com pedaços de manga.


Sábado não trouxemos apenas arbustos e flores do Ceagesp. Parámos num posto da Shell onde decorria uma acção dos Anjos dos Bichos e quando demos conta estávamos em casa com dois novos amigos:)
Da esquerda para a direita: Chuvisco e Toró os novos membros da família.




30 comentários :

  1. Uma bela bebida!
    Uma bela acção!
    O Chuvisco é lindo...
    Parabéns!
    Bjs

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  2. Oh Helena! Que bom ter novos membros da família! :) Também tenho uma cadela e um gato... São grandes companheiros! Fico tão feliz! Que sejam bem vindos os novos membros!

    E esse lassi, tão fresquinho, tão delicioso! :)

    um beijo grande*

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  3. Ai Helena.. quem me dera poder fazer como tu. Tenho tantas saudades do meu Cao :-( mas num apartamento agora e pquenino e nao estando ninguem durante o dia é complciado ter um animal de estimacao. A emigracao é triste :-( bjinhos e felicidades para os novos membros da familia

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  4. Lindos!!
    Felicidades para a nova família :)

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  5. Esse lassi e a companhia dos teus novos membros de família é o quadro perfeito. Eu tenho um cãozinho e uma gatão e agora tenho uma penetra (gatinha) que me aparece sempre que abro a porta...entra come, dorme e depois vai à rua até lhe apetecer vir novamente!Acho que está semi adoptada :)

    Bjokas
    Rita

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  6. Deve ser óptimo e fácil de fazer! =)

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  7. Que lassi tão fresco e animador! Como um raio de sol :)
    Oh, tão lindos os novos membros da vossa família. Companheiros de uma nova jornada. Que sejam muito felizes!
    Um abraço.

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  8. óooo, estou enternecida com os novos membros Helena, parabéns!

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  9. Tão lindooosss! Que ternura. Tanta coisa boa neste post, Helena! Parab+ens, pelo lassi e pelos novos amigos. Por muitas asneiras que façam (eu tenho uma cadelinha com 4 meses que anda numa afona de fazer asneiras) é sempre compensador ter um amigo de 4 patas.
    Beijinhos

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  10. Helena, esse Mango Lassi parece-me uma delicia fresca a chamar o Verão.
    E olha... derreti-me com os teus novos membros... que delicia :D:D Muitos parabéns.

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  11. Se utlizares leite aromatizado com cardamomo, para o lassi de manga, vais ser como também fica muito bem :)

    Os novos amigos são umas ternurinhas! Adoravamos ter bicharocos mas deixa-los sozinhos dentro de um apartamento pequeno durante o dia era um crime...

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  12. Gostei muito da bebida e adorei os novos membros da família :)
    Felicidades para eles e para os donos!

    Beijocas***

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  13. O meu batido favorito... faço sempre cá em casa...é divino! Costumo colocar açúcar baunilhado caseiro para aromatizar. Bjinhos

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  14. Lindas imagens, que cores adorei este post um beijo

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  15. A bebida deve ser ótima para o verão. Os bichinhos são tão fofos.
    Bjs

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  16. Helena!
    São lindos os teus meninos. E o Toró parece mano do César! Muitas felicidades para toda a família.
    Bjnhos

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  17. Helena, que fofos... e os nomes super originais.Beijocas, Adriana

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  18. Helena,

    adorei as receitas e, claro, as fotos do Chuvisco e do Toró.
    Me sinto gratificada em vê-los acolhidos com tanto carinho!
    Bjs.

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  19. Experimentei ontem, mas as mangas ainda estavam meio verdes ;P ficou com travo a verde, mas a consistência estava fantástica, tal como no restaurante Nepalês onde costumo ir. Tenho que voltar a fazer mas com mangas bem madurinhas :D

    Obrigada

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  20. Não aprecio manga, mas adorei o gesto de adoptação de dois amigos de 4 patas. São lindos :)Parabéns!

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  21. Helena, gostei muito da receita e simplesmente adorei os seus novos amigos! São tão fofos! Adoro animais desde pequena, tenho um amor super especial por eles. Tenho 2 gatinhos rafeiros, nasceram, cresceram conosco e já estão conosco durante 12 anos e não imagino a minha vida sem eles!
    Desejo aos seus amigos novos uma vida tão doce e boa como esse mango lassi fantástico! =)
    Um beijo*

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  22. Tenho uma manga fresca na geladeira, acho que vou provar esse lassi delicioso!
    Seus novos amigos saõ lindos, parabéns!

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  23. A foto do "mango lassi" está a dizer "bebe-me"! Tem óptimo aspecto!!
    Lindos os teus novos animais de estimação!! As fotos são amorosas!

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  24. Ana Reis Loureiro08/03/12, 19:33

    Adoro tudo, o lassi de manga e os novos membros da familiam já sigo o blog há algum tempo e tenho que dar os mais sinceros parabéns, tudo o que tenho exprimentado cá em casa é delicioso! :)

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  25. Hummm!

    Que delícia!
    Linda a apresentação!

    Bom final de semana!
    Beijão Jê!

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  26. Amiga,
    que familia tão bonita, que sejam felizes na nova casinha e de certeza eternamente agradecidos.
    A bebida óptima, as fotos muito coloridas e alegres.
    Gostei dos nomes :))

    Beijinhos
    Pi

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  27. Helena, não só este batido está espantoso.. como todo o teu blog! Tão simples, e tão armonioso. Cheio de coisinhas boas. Gostei muito :) *

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  28. Sou fã de lassi, com pêssego também fica óptimo!

    Www.levedar.com

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